Ementa: Aplicações na área da saúde animal ou saúde humana recebem cada vez mais destaques nos últimos anos. Por isso essa sessão temática tem como foco a seleção de trabalhos voltados para estudos e aplicação em Epidemiologia, Vacinas e resistência a antimicrobianos.
Ementa: Estudos e aplicações dos microrganismosde ambientes extremos e poluídos em soluções de diferentes problemas ambientais e ecossistêmicos. Em especial essa sessão temática tem foco em trabalhos de biorremedição, tratamento de efluentes, recuperação de área degradadas, estudo de microrganismos halofílicos, dentre outros assuntos.
Ementa: Estudos, aplicações e processos relacionados com microrganismos em diversos alimentos compõe a temática dessa sessão. Em especial essa sessão temática tem foco em trabalhos voltados para processos fermentativos de alimentos funcionais, controle do crescimento microbiano, detecção de microrganismos patogênicos, dentre outros assuntos.
Ementa: Estudos e aplicações em bioengenharia para o maior conhecimento de microrganismos e suas rotas metabólicas relacionadas à diversos processos industriais. Em especial essa sessão temática tem foco em trabalhos voltados para modelos matemáticos, para o maior conhecimento e modulação de leveduras que são importantes ferramentas em diversos processo industriais, como produção de biocombustíveis, para escalonamento de processos, dentre outros assuntos.
Ementa: Estudos e aplicações dos microrganismos na agricultura, na agroecologia e conservação. Em especial essa sessão temática tem foco em trabalhos voltados para para controle de pragas agrícolas, promoção de crescimento de plantas, aumento de rusticidade de plantas para sobrevivência em ambientes degradados, no estudo da microbiota de hospedeiros de importância na agricultura, como abelhas, dentre outros assuntos.
Ementa: Nessa sessão temática foram apresentados palestras que auxiliaram nosso palestrantes a transpor o conhecimento produzido e adquirido na universidade para os diferentes setores econômicos.